Vegetables Preserved
-
Xwarina kesk- Xwarinên Dapîra Xiangxi, Evîna dayikê Tama bajêr
Materyalên xav ji 3000 metre bilindahiya çiyayên Yunnan zincên hişkkirî ne û sebzeyên parastî yên wekî kelemê hişkkirî hwd. 8 pêvajoyên hilberînê yên kevneşopî têne xweşkirin û di 13 pêvajoyan de têne nûve kirin, bêyî ku pigmentek lê zêde bikin. Ew bîhnxweş e, çêjek hişk û dilxweş e.
-
Sauerkraut Çînî
Sauerkraut ji hêla mirovên Chineseînî ve bi ezmûn û lêgerîna jiyanê ya domdar ve hate çêkirin.Ew li Nîvgirava Koreyê di Xanedaniya Ming de hate şandin.
